오늘은 코코아그래놀라 반봉지와 검은콩두유를 함께 먹었어요ㅎㅎ

코코아그래놀라의 원재료를 보니 초코칩, 리얼카카오후레이크, 코코아분말, 치즈혼합분말 등의 재료가 보이네요ㅎㅎ
그리고 모든 그래놀라에 들어가는 가바현미!
그래서 이번 후기에서는 가바현미와 카카오, 치즈에 대해 조사를 해보았어요~😘😘

☝현미의 풍부한 식이섬유소는 당분이 서서히 흡수되게 하여 다이어트에 좋습니다~
덧붙여, 수용성과 불용성 식이섬유소가 모두 들어있어 변비에 좋고, 쌀겨층과 배아는 리놀레산이 많아 동맥경화나 노화방지에 좋다는 사실!!ㅎㅎ
현미는 100g당 360kcal의 열량을 내며, 식이섬유 3.3g, 철분 3.6mg을 함유합니다^^

현미의 종류에는 가바현미, 활성현미, 발아현미 등이 있는데,
발아현미는 현미에 싹을 틔운 것이고,
활성현미는 현미의 영양소를 높인 것이며,
가바현미는 발아현미 기능과 비슷하지만 가바성분을 높인 것이라고 합니다~:)
GABA는 현미가 발아될 때 나오는 아미노산의 일종으로 다양한 효능이 있는데
👉콜레스테롤 제거 및 당뇨병 개선
👉고혈압 등 성인병 예방
👉기억력 증가 및 학습능력 향상
이렇게 많은 효능들이 있답니다😍😍
어르신부터 수험생까지, 모두에게 필요한 성분인 것 같죠?ㅎㅎ

☝카카오는 코코아라고도 하는데, 폴리페놀이 매우 풍부하다고 알려져 있죠~
폴리페놀은 식물이 외부 환경으로부터 자신을 지키기 위해 만들어낸 생체방어물질로 강한 항산화 작용을 가지는데, 바로 이 항산화작용이 우리 몸에 있는 활성산소를 해가 없는 물질로 바꿔준답니다👏👏

폴리페놀의 종류는 수천가지가 넘는데, 녹차의 카테킨, 포도주의 레스베라틴, 사과, 양파의 쿼세틴, 과일류의 플라보노이드, 콩의 이소플라본 등이 있어요^^ 참고로 카테킨은 카카오에도 들어있다는 사실!

또한 폴리페놀은 활성산소에 노출되어 손상되는 DNA의 보호나 세포구성 단백질 및 효소를 보호하는 능력도 있습니다💟
따라서 당뇨병과 암 예방에 효과가 있고 노화방지에 효과적이지요~:)

👉이러한 카카오를 가공하여 만든 것이 바로 초콜릿입니다😊
그렇기 때문에 적당한 양의 초콜릿 섭취는 건강에 도움을 준다 하는 것이지요ㅎㅎ
카카오를 가공하여 만들어지는 코코아가루는 100g당 153kcal의 열량을 내며, 칼슘 599mg, 인 545mg을 함유합니다^^

☝치즈에는 지방이 함유되어 있지만, 소화하기 쉬운 유화상태로 되어있고 치즈의 비타민B2의 작용에 의해 지방이 쉽게 연소되어 조금만 먹어도 포만감을 줍니다👍👍
치즈는 100g당 312kcal의 열량을 내며, 비타민B2 0.3mg, 엽산 31µg을 함유합니다:)