- Jellysweet
- 초보2018.04.25 20:54844 조회1 좋아요
이북식 찜닭
이북식 찜닭은 정말 초간단 요리입니다.
재료
닭 1/2마리 약 500g
쪽파 120g
계피(있어도되고 없어도 되고)
1. 닭을 손질할 때 껍질을 완전히 벗기고 껍지 밑의 기름들다 제거합니다.
2. 냄비에 찜틀 놓고 찌시면 되는데, 저는 물어 계피조각을 두개 넣었어요. 향긋한 계피향이 베어서 요리를 업그레이드시켜줍니다.
3. 닭이 어느정도 익으면 쪽파를 넣고 좀 더 쪄주세요
보양식이 완성되었어요
저기 보이는 찍어먹는 소스는
고춧가루 고추장 매실즙 간장 물 식초를 알맞게 넣어 섞어주고 청양고추를 송송 썰어넣었어요
재료
닭 1/2마리 약 500g
쪽파 120g
계피(있어도되고 없어도 되고)
1. 닭을 손질할 때 껍질을 완전히 벗기고 껍지 밑의 기름들다 제거합니다.
2. 냄비에 찜틀 놓고 찌시면 되는데, 저는 물어 계피조각을 두개 넣었어요. 향긋한 계피향이 베어서 요리를 업그레이드시켜줍니다.
3. 닭이 어느정도 익으면 쪽파를 넣고 좀 더 쪄주세요
보양식이 완성되었어요
저기 보이는 찍어먹는 소스는
고춧가루 고추장 매실즙 간장 물 식초를 알맞게 넣어 섞어주고 청양고추를 송송 썰어넣었어요
콕찍어서 먹으니
아으 마시쪙 ㅋㅋㅋㅋ
아무래도 고기다보니 칼로리는 높지만(다신 기준 830칼로리) 가끔은 보양식을 먹어줘야죠
보양식도 건강하게!
아으 마시쪙 ㅋㅋㅋㅋ
아무래도 고기다보니 칼로리는 높지만(다신 기준 830칼로리) 가끔은 보양식을 먹어줘야죠
보양식도 건강하게!
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