통밀당 단백칩 중 가장 기대했던게 바로 이 통밀당 단백칩 쿠키 말차였어요!
워낙 말차를 좋아하는터라 아껴두었다가 지금 꺼내보았습니다:)
영양정보예요
통밀당 단백칩 쿠키 오리지널 칼로리가 195인데 말차는 169예요!
단백칩 쿠키 오리지널도 쿠키 종류치고는 칼로리가 낮은 편인데, 말차는 훨씬 칼로리가 낮네요😍😍
식감과 크기는 단백칩 쿠키 오리지널과 비슷해요ㅎㅎ
계란과자 정도 크기이고, 계란과자보다는 두께가 더 두꺼운 편이에요
식감은 스콘과 쿠키 중간 정도 식감으로 보면 좋을 것 같아요
너무 달지도 않고 조금 묵직한 느낌의 쿠키입니다!
저는 쿠키를 몇개 먹다가 갑자기 타르트를 만들어보고싶어 도전..!ㅎㅎ
노오븐 타르트를 만들어보았는데..
갑자기 만들게된거라 재료가 변변치 않아요ㅎㅎㅠ
컵도 투명한 플라스틱컵(뚜껑이 있는)사용하시는게 더 좋을 것 같아요!
저는 집에 있던걸 다 써서 어쩔 수 없이 긴 종이컵을 사용했어요(커피컵 크기)
타르트를 만들어 본 건 처음이라 야매로 도전해보았어요..!
통밀당 단백칩 쿠키 말차를 부수고, 버터 대신 코코넛 오일과 계란을 이용했어요!
코코넛 오일 15g과 계란 반개를 사용했고, 섞어서 전자렌지에 돌려주었어요
타르트 지보다는 빵에 가깝게 되었네요😂😂
살짝 부풀었는데, 담에 시도할 때는 계란이나 오일 중 하나를 생략하고 도전해봐야겠어요!
참, 코코넛오일은 10g만 사용해도 충분할 것 같아요~
딸기 다이스를 시트 위에 올려주었구요~
커스터드크림을 만들어 올려주었어요
커스터드 크림은 우유를 180ml 사용해야하는데, 집에 우유가 50ml남았더라구요.....
어쩔 수 없이 50ml만 사용ㅠㅠ덕분에 커스터드 크림은 식감이 푸딩같아졌어요😂
딸기를 썰어서 올려주었어요!
휘핑크림이 있었으면 맛도 비주얼도 더 좋았겠지만 칼로리가..과감히 생략..!
영양정보는 이렇습니다😚😚
<시트>
단백칩 쿠키 33g(10개):139kcal
코코넛오일 15g:135kcal
계란 24g:38kcal
=>312kcal
<커스타드크림>
코코넛오일 5g:45kcal
설탕 20g:80kcal
밀가루10g:33kcal
노른자:55kcal
무지방우유 50ml:15kcal
=>228kcal
딸기 83g 29kcal
=>>569kcal(2인분)/ 284kcal(1인분)
확실히 무시할만한 칼로리는 아니에요ㅠㅠㅠ
저는 2인분 양을 한번에 만들어서 칼로리가 매우매우 높은..ㅠㅠ
시트도 두껍고 커스타드 크림 양도 많아서 만들어보면 2인분 정도 나옵니다!
코코넛오일을 생략하면 1인분 당 칼로리가 217kcal로 주니 훨씬 부담이 덜 할 것 같네용
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