총 495kcal입니다😊
재료 : 양파, 쌈장, 닭가슴살, 깻잎(혹은 양배추), 밥(현미밥이면 다이어트에 더 도움되겠죠?🤔)
<닭가슴살 쌈장>
1)양파, 닭가슴살을 다집니다(취향따라 크기를 정하면 되는데 전 볶음밥 채소보다 살짝 크게 했어용)
2)프라이팬에 참기름을 살짝 두르고
3)양파부터 볶고 (1분 안되게)
4)닭가슴살도 같이 볶습니다(수분 나오는 채소 다음에 닭가슴살 익히면 수분으로 익혀져서 촉촉해져요)
5)닭가슴살이 완전 하얘지면 쌈장을 넣고 볶습니다
-닭가슴살 쌈장 끝❣️
++)취향따라 버섯, 고추, 두부를 넣으셔도 됩니당. 두부 넣으면 저염식 쌈장
<데친 깻잎>
1)물을 끓인다
2)물을 끓이는 동안 흐르는 물에 깻잎을 행군다
3)끓는 물에 깻잎을 넣고 데친다
(이것도 취향따란데요 깻잎 향 좋아하시면 아예 안 데쳐도 되는데 저는 1분 안되게 데쳤어요 완전 푹 익히면 향은 사라지는데 식감은 부드러워져요)
-데친 깻잎 끝
+)양배추 같은 경우는 적당한 크기로 썰고 그릇에 담은 다음 물을 1.5cm높이로 붓고 랩을 씌운 다음 구멍 뽕뽕후 전자렌지 10-15분 익히시면 됩니당
이제 쌈장 넣고 밥 넣고 쌈밥 만들어 드시면 됩니다😊😊
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