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  • 오키로남음·초보
  • 2020.08.23 11:01
닭가슴살 두부전
재료: (2인) 냉동닭가슴살 2개, 두부 1/3모, 부추, 계란, 부침가루, 소금, 올리브오일

1. 끓인 물에 냉동닭가슴살 익힌다
2. 볼에 부추를 잘게 썰어 넣고
3. 두부는 으깨서
4. 계란 깨고
5. 부추가루 넣어 점도를 맞추고
6. 소금 간
7. (1)의 익힌 닭가슴살 찢어 넣어 잘 섞는다
8. 기름 넣고 전 부친다

다른 음식에 비해 기름이 많이 들어가는 편이지만
다른 전이나 튀김류 먹고싶을 때 가끔 먹는 걸로 괜찮
  • 오키로남음
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다신
  • sokkop79
  • 08.28 15:35
  • 닭가슴살 두부전 고소하고 간식으로도 좋을듯
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