재료는 닭가슴살 , 팽이버섯 , 두부 , 보라밥 2~3큰술 !!
1. 닭가슴살을 구우면서 소금간 조금 해주고 익으면 가위로 잘게 자른 후 팽이버섯 넣기
2. 팽이버섯도 어느 정도 익었다싶으면 두부 1/4모 넣기
3. 두부 으깨주며 보리밥도 넣기
4. 수분 많게 볶아서 그릇에 덜어 먹기
(최대한 작은 그릇에 담아야 양이 많아 보여요!)
간은 닭가슴살 구울 때 조금만 해주고 그 후로는 안합니다!
그리고 매콤하게 먹고 싶으면 스리라차 소스 뿌려 먹기 ෆ
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