재료
ㅁ칵테일새우 85g
ㅁ오트밀 25g (현미밥으로 대체가능)
ㅁ애호박 100g
ㅁ양파 50g
ㅁ청양고추 2개
ㅁ된장 1/2큰술 (집된장은 좀 덜 넣기)
ㅁ고춧가루 1/3큰술
ㅁ햄프씨드 약간 (없어도 됨)
ㅁ물 1+1/2컵 (종이컵기준)
1. 애호박, 양파, 고추는 한입크기로 썰어 냄비에 넣는다.
2. 물을 붓고 끓이다가 호박이 살짝 익으면 새우, 오트밀을 넣고 눌러붙지 않게 저어가며 끓인다.
3. 어느정도 걸쭉해지면 된장을 넣고 풀어가며 끓인다.
4. 고춧가루, 햄프씨드를 뿌려 먹는다.
