부드러운 식감에, 촉촉한 육즙까지 더해져 보기만 해도 군침이 도는 맛있는 '떡갈비'!
하지만, 칼로리가 1인분에 대략 700kcal가 넘기 때문에, 사실 먹고 싶어도 선뜻 손이 가지 못한 경우 많으실 거 같아요.
게다가, 만드는 데도 손이 많이 가서 집에서 해 먹기도 쉽지 않은데요.
그렇지만, 이제는 집에서도 부담없이 '떡갈비'를 드실 수 있어요.
바로, 칼로리는 낮추고 단백질 함량은 높인 다신샵의 '떡갈비'가 나왔기 때문이에요!
기름기 적은 부위를 사용해 칼로리는 낮추고, 단백질 함량을 높인 고기 배합으로 식단관리 할 때도 먹기 좋은 다신샵의 '성수동 905 직화떡갈비' 함께 만나~볼까요.
1. 고단백 떡갈비예요
기존의 떡갈비는 대부분 돼지고기를 이용하는 데, 다신샵의 '성수동 905 직화 떡갈비'는 돼지고기에 닭가슴살을 배합해 만들어 단백질 함량이 훨씬 높아요.
그래서, 1일 권장 단백질 섭취량의 29%를 충족시킬 수 있지요.
그리고, 담백한 닭가슴살까지 배합되어, 돼지고기의 느끼함도 훨씬 적게 느껴진답니다.
떡갈비 먹으면서 단백질까지 확실히 챙기고 싶다면, '성수동 905, 직화 떡갈비'를 놓치지 마세요!
2. 이 부위' 사용해, 기름기는 적고 감칠맛은 일~품!
대부분의 떡갈비에는 기름기가 많은 편이라, 칼로리가 높을 수 밖에 없어요.
이런 부분을 최대한 보완하려고, 기름기를 쏙 뺀 '갈빗살'을 사용했어요.
갈빗살은 적당한 살코기와 지방이 조합되어, 육즙이 쫄깃하고, 감칠맛이 뛰어나 맛까지 보장되는 부위랍니다. 그래서, 드시면 더 맛있게 느껴지실 거예요.
품질만은 타협하지 않는 성수동 905만의 고집으로, 엄선된 부위만을 사용했답니다.
3. 겉바속촉! 직화의 향과 맛까지 그대로~!
'성수동 905 직화 떡갈비'는 수분을 더한 스팀오븐 공정을 더해, 직화로 제대로 구워, 속은 촉촉하고 겉은 노릇노릇한 고기의 맛을 볼 수 있는 직화구이 떡갈비예요.
또한, 100% 국산육을 써서, 더욱 풍부한 육즙과 뛰어난 식감을 자랑해, 더욱 맛있게 드실 수 있을 거예요.
4. 1분이면 완성되는 간편 떡갈비!
'성수동 905 직화 떡갈비'는 오래 조리 할 필요 없이, 해동 후 전자레인지에 1분만 데우면 간편하게 드실 수 있어, 바쁜 아침에도 든든한 간편식단으로 활용하기 좋아요.
조금 더 깊은 맛을 원하신다면, 프라이팬에 살짝 구워 드시면 육즙이 흘러나와, 조금 더 먹음직스럽게 드실 수 있어요.
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