매일 두유 99.89로만드는 고구마 쿠키(No 밀가루,No 버터,No 계란)
오늘은 달달한 간식이 먹고 싶어 쿠키를 구워봤어요
이름하야 두유 고구마쿠키!
요리못하는 저도 손쉽게 만드는 초간단 레시피!
No 밀가루,No 버터,No 계란 No 설탕
다이어트 비건 쿠키!!
오븐만있으면
간단하면서도 맛있는 쿠키를 만들 수있어요
그럼 지금부터 시작할게요
재료는 단 세가지!
고구마 175g , 매일두유 , 꿀 만 있으면 끝!!
이 세가지 재료만 있으면 되니 굿굿👍
1.먼저 고구마를 깨끗이 샤워시켜주세요 ^ㅇ^
2.샤워시켜준 냄비에 물을 고구마들이 잠길정도로 채워주신 후 삶아줍니다
※젓가락이 푹 들어가면 잘 익은 거에요!
3. 노란 속내가 보이도록 고구마를 벗겨주세요!그리고 뜨끈할때 얼른 고구마를 으깨주세요 으쌰으쌰😆
※뜨꺼울때해야 더 잘 으깨져요4. 꿀 한스푼 반 넣어주세요! (좀 더 달게 드시고 싶으시다면 2스푼 넣으셔도 돼요!)
*아빠 숟갈 기준
맛있게 달게 먹고는 싶지만 우리 다이어터들에겐 설탕은 절대 악인 적이죠!!
그래서 저는 천연 당인 꿀을 넣었어요
그리고 대망의 매일 두유 등장!!!
이게 오늘의 숨은 맛의 비결이에요
감칠맛과 부드러움을 살려줄 아이랍니다!👍
5. 매일 두유99.89를 아빠숟갈로 2스푼 넣어주세요
.그리고 쉐킷쉐킷😘
그러면 반죽 완성!!
6. 완성된 반죽을 비닐에 넣어 주시고 밀대로 밀어주세요
두께가 적당해졌다 싶으면 스탑!!7. 적당한 크키로 나눠준 뒤
땡그랗게 공을 만들어줘요 그리고 살짝 눌러줘서 호떡같이 만들어주세요!이런 모양으로요!
(사실 모양은 취향껏 하셔도 되요 저희 집엔 모양틀이 없어서 ㅠㅜ)
8. 180도에서 10분간 구워줍니다~그러면 앞이 노릇노릇 해지신걸 볼수있어요
9. 그러면 뒤집어 주신후 다시 오븐에 180도에 3분 구워주세요!!
10. 완성!!!😍😍😍
이제 남은 두유와 함께 맛있게 드셔주시면 돼요🎵
고구마 두유쿠키는
시중에파는 딱딱하면서 바삭한식감이아니구 겉바안촉!
겉은 바삭바삭 안은 촉촉하니 사르르 녹는게 식감이 아주 좋아요!!
맛은 고구마가 재료인만큼 고구마맛 나요
꿀이 들어가서인지 고구마 맛탕맛도 나구요
너무 달지도 않고
우유대신 두유를 넣어서인지 고소하고 단백하구요
먹을수록 단맛이 강해져
달달하니 자꾸 손이 간답니다😍
두유와 고구마는 다이어터들한테도 좋다니 더욱 👍👍👍
무엇보다 두유까지 합해서 다먹으면 300칼로리대!
칼로리도 낮고 밀가루도 설탕도 넣지 않은 건강간식이니 아이들한테도 어르신분들께도 다이어터분들한테도 좋은 간식이랍니다
.
매일 두유99.89는 달지않아서 쿠키에 넣을때 좋았던것같아요 만약 단 두유같았으면 쿠키의 맛을 해쳤을 텐데 전혀 그런것 없고 오히려 맛을 한층 업업!
두유를 넣으니 안의 식감이 더욱 부드러워지고
쿠키를먹을때 두유의 고소하고 단백한 맛이 은은하게 나서 쿠키의 맛을 살려주었어요
그리고 남은 두유랑 같이 먹으니 금상천화!!!
고소하고 단백하니 쿠키랑도 잘어울리고 목맥힐때마다
먹으면 속이 뻥뚫리니 상쾌한 목넘김이 좋아요!
저희 부모님한테도 두유랑 함께 해드렸더니 너무 좋아하시더라구요
고구마쿠키가 달달하고 맛있고 무엇보다 두유랑 잘어울린다면서
한 접시 뚝딱!ㅋㅋ
맛도 칼로리도 영양면에도 굿굿👍👍
고구마의 탄수화물은 물론 두유로 단백질까지 챙겨주니
단탄지 모두 챙기실 수 있어서 좋아요!
거기다
고구마 자체의 포만감과 두유의 넉넉한 양에 먹고나면 배도 든든하답니다👍👍
달달한 간식이 땡기시는 날 매일두유 99.89와 함께 고구마 두유 쿠키는 어떠신가요?
⛤매일 두유99.89 이런 분들에게 추천⛤
✔간편하게 단백질 섭취하고 싶은 분들
✔언제나 바빠 끼니를 거르시는 분들
✔당뇨 있으신분들
✔콩물의 비린맛을 못견디시는분들
✔두유를 좋아하시는 분들
✔영양성분 꼼꼼히 살피지만 맛도 포기할수없다하시는 다이어터분들
✔탈모 걱정이신 분들
✔생리관련 걱정하시는 여성분들
✔건강을 챙기고싶으신 모든분들께
모두모두 추천해드려요
2017.12.22 17:58
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