- 액자
- 정석2015.03.30 02:59813 조회1 좋아요
(음식 팁) 시금치 주의할 점
데친 시금치는 채소에 해당하며 70g에 20칼로리를 가지고 있고 대표적으로 뼈와 피에 좋습니다 하지만 이런 좋은 시금치도 주의할 점이 있는데 그것은 꼭 데처 먹어야 한다는 것입니다
생 시금치는 수산이라는 성분이 많은데 이 수산은 칼슘의 흡수를 저해하며 칼슘과 만나면 결석화되는 성질을 가지고있습니다 결석화된 것은 소화나 배설이 되지 않아 몸에 안 좋습니다 허나 끓는 물에 데침으로서 상당 부분 제거 되므로 꼭 데쳐 드셔야합니다
생 시금치는 수산이라는 성분이 많은데 이 수산은 칼슘의 흡수를 저해하며 칼슘과 만나면 결석화되는 성질을 가지고있습니다 결석화된 것은 소화나 배설이 되지 않아 몸에 안 좋습니다 허나 끓는 물에 데침으로서 상당 부분 제거 되므로 꼭 데쳐 드셔야합니다
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