다이어트

Q.탄수화물 건강하게 섭취하는 방법은요?

감사합니다. 이미 해결된 고민입니다.

탄수화물 섭취가 404그램이 적절하다 나온데 늘 백그램을 못채워요 빵으로 섭취할수도 없고 뭐가 좋을까요?

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Jecky
12.12 18:37
탄수화물을 크게 구분하면 식이섬유, 당류(단당,이당류), 전분류가 있습니다. 이중에 당류는 gi지수가 높아 혈당 급상승에 원인이 될 수 있어서 식이섬유, 전분류를 섭취하는것이 건강한 탄수화물을 섭취하는것이다- 라고 생각하시면 될 것 같아요.
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Jecky
12.12 23:06
(추가) 당류에 비해서 전분류가 좋기는 하지만 그래도 소화과정에 단당으로 바뀌게 되니 조금더 건강하게 드시려면 정제되지 않은 곡물로 드시는것이 더 좋은 방법이겠죠? 식이섬유는 체내에서 흡수가 되지 않고 장까지 내려가서 유익균 증식을 도운다는 점도 잘 아실거고요.
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