miss jj 음.. 전 일반 우유 1L에.. 저지방플레인 요거트 티스푼으로 5스푼(10스푼도 넣어요..ㅋ 많이 넣을수록 단단해지는듯해요...)넣어서.. 잘 섞은후에.. 요거트메이커에 12시간정도? 넣어두면.. 요거트가 우선 되구요... 치즈메이커에... 24시간 이상 넣어두시면 유청 빠지거든요.. 그런후에 먹어요^^ 많이들.. 불가xx 요플레를 넣던데.. 전 너무 달고.. 맛이 싫더라구요.. 우유는 꼭 일반우유 쓰시구요.. 첨에 저지방 칼슘우유로 했다가.. 완전 망쳤어요..ㅠㅠ