사진폴더 정리하다가 식단 찍어놓은 것들 올려봄
빈곤한지라 비싼채소, 비싼과일, 비싼고기 못먹음
우리집에 오븐 그런거 음슴 프라이팬과 전자레인지가 전부
즉 매우 현실적인
(이라고 쓰고 별거없는 이라고 읽는) 식단임을 알려드림
1.
구운단호박1/4통, 옐로파프리카1/2개, 토마토1개, 키위1개, 삶은계란1개
이게 그나마 이쁘게 담았으니 썸네일로 채택
사진 따위.. 먹느라 바쁨;
그래요 저 돼지에요 뭐 보태준 살 있어요?..
2.
닭가슴살구이(마늘1쪽, 닭가슴살100g, 올리브유), 양상추한줌, 양파1/4개, 잡곡밥1/2공기, 세발나물 조금, 파인애플식초1/2숟갈
까만콩+렌틸콩+현미+흑미
백미는 거들뿐
3.
고구마샐러드(삶은고구마1/2개, 사과1/2개, 홈메이드요거트1숟갈), 양파1/4개, 양상추1줌, 구운병아리콩1줌, 바나나1개, 두유1잔
아침밥
이쯤 되면 다들 눈치챘겠지만
저 콩이랑 과일 엄청 좋아함 껄껄껄
4.
삶은고구마작은것1개, 토마토1개, 레드파프리카1/4개, 브로콜리1/4개, 치커리한줌, 상추1줌, 수란1개, 해바라기씨1숟갈, 두유1잔
수란하기 힘듬?
국자에 계란 넣고 끓는물에 담그면 됨;
후라이보다 쉬움요
5.
강된장(된장1스푼, 고춧가루, 부추, 깻잎, 애호박, 닭가슴살, 버섯, 파, 다진마늘), 찐 호박잎1소접시, 잡곡밥1/2공기
끓인건 나인데 식구들이 다 먹어서
건더기 두숟갈에 밥 비벼먹은 게 진실
6.
연어스테이크(연어통조림100g), 오이1/4개, 양파1/4개, 레드파프리카1/4개, 옐로파프리카1/4개, 아욱한줌
연어는 끓는물 붓고 체에 받쳐 그대로 먹거나
안 부서지게 조심해서 꿉꿉
특별히 잘 어울리는 소스도 알려드림
*레몬즙에 양파1/4개, 마늘반쪽, 올리브유1/2숟갈, 하루견과 한봉지, 후추 넣고 갈아줌*
7.
구운고구마작은것1개, 토마토1개, 양상추1줌, 양파1/4개, 두부1/2모, 코티지치즈1숟갈, 어디갔는지 안보이지만 치아씨드1티스푼
코티지 안 만들어지는 분은
분노를 가라앉히고 재시도하십시오
그게 다 참을성을 키우라는 치즈신의 마음씨임
치즈는 언제나 옳다 치멘
8.
버섯두유리조또(잡곡밥1/2공기, 무첨가두유, 팽이버섯한줌, 당근1/5개, 양파1/4개, 마늘1쪽, 어디갔는지 모르겠으나 파도 조금)
뭐야 순전 풀때기만 먹잖아 라는 비난을 슬쩍 피해봄
절대 아님 탄수화물성애돼지인데 참는거임
9.
토마토1개, 스크램블에그(양파1/4개, 계란1개, 올리브유), 양상추1줌, 레드파프리카1/4개, 머스타드1/2숟갈, 안보이지만 아마도 밑에 구운 양배추 2장
스크램블에그 잘 안됨?
팬을 먼저 데우고
젓가락ㄴㄴ 뒤집개로 밀듯이 섞어주셈
10.
계란후라이, 그밑에 안보이지만 잡곡밥1/2공기, 구운병아리콩, 구운새송이버섯, 깻잎, 아마 밥위에 구운김쪼가리, 전날 갈갈해 둔 당근+사과
초라한 걸 보니 예상이 갈 듯함
ㅇㅇ 아침밥임
허전하니까 버섯 맛있게 굽는법 알려드림
쎈불에 구우면 됨 센불 말고 쎈.불.
팬에 물 안 생길정도로 강한불에 기름없이
11.
토마토2개, 상추1줌, 양파1/4개, 청경채3장, 볶은렌틸콩2줌(소금, 후추, 올리브유)
토마토 사생아님.
맨날 먹는 채소, 먹는 단백질
그 바닥에 그 풀때기 맞음.
질리면 조리방법만 바뀜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
12.
포도1/2송이, 토마토1개, 양상추1줌, 홈메이드요거트2숟갈
....과일성애자라고 얘기했잖음ㅋㅋㅋ
저녁은 얼마나 초라하게 먹을지 궁금해할거 같아서(?) 올려봄
여기에 소이카페에 위트빅스나 오트밀 말아먹음
13.
디저트같은 걸 끼얹나..?
맞음 저 단거 진짜 좋아함
그래서 돼지인거임..
아이스초코바나나.
초콜릿대용품으로 허구헌날 먹음 껄껄
14.
이건 망할 메리딸기가 너무 먹고싶어 정신이 반쯤 나간 상태에서 만든 것.
생크림처럼 보인다면 성공
실제론 맨위층만 생크림임. 것도 무가당..ㅎㅎ..
15.
오트밀로 만든 그래놀라 비슷한거..
재료 잘 기억 안 나는데
아마 호두뽀갠거, 계피가루, 꿀 ㅇㅅx
16.
슬쩍 재탕해보는 시금치토마토스튜
(닭가슴살100g, 시금치한줌, 토마토소스2숟갈, 송이버섯1개, 마늘2쪽, 양파1/2개, 코코넛오일1수저)
17.
이거 밥넣고 리조또해도 맛있음
여기다 면 넣으면 파스타 올ㅋ
그러니까 여러분은 코코넛오일 있으면 꼭 해서 먹는게 좋습니다.
어....
이것만 쓰면 좀 뭐하려나 싶어서
그동안 만들어먹은 드레싱 써봄
*홈메이드 요거트 베이스
+양파, 두유, 두부, 후추, 소금넣고 갈갈
+사과썬것, 견과류뽀갠거
+집에서 담근 피클or장아찌 물에 씻어 다진것
+고구마나 단호박으깬거, 견과류뽀갠거
+부추랑 마늘 다진것
+참치캔 기름짠것
*올리브유/코코넛오일 베이스
+구운마늘많이, 후추
+여러가지 식초
+바질이나 파슬리
+오트밀볶은것
+말린과일 다진것
+레몬즙, 다진마늘, 후추, 꿀
*간장 베이스
+생와사비, 물
+오트밀볶은것, 견과류뽀갠것
+고춧가루, 깨빻은것, 다진마늘, 후추