안녕하세요오~
쪼꼬미짱입니다~~ 후훗~♬
오늘은 아이스 군고구마 마지막 맛을 들고 찾아왔어요~
즉! 최종후기랍니다~ 그럼 スたト~

오늘의 마지막 고구마 요리는?!

짠~ 재료입니다 중요한 재료인 아이스군고구마♡
우유, 계란, 하루견과~

재료를 보고 짐작하신 분들도 있겠지만~
이 재료는~ 다이어터 대부분이 좋아하는 탄수화물인 빵!
쪼꼬미짱도 정말 빵순이라고 불릴정도로 좋아하는데... 빵은 다이어트에 적이죠..... 그래서 현제 다이어트 동안 멀리하고 있어요!! 하.지.만. 고구마만 있으면 OK~ 입니다~
지금부터 고구마 빵을 만들어 먹을거에요옹~~♬

먼저 고구마를 으깨줘야 해요~ 그러기 위해선 따뜻한게 좋으니까~
전자렌지에 돌려주세요~~~

돌리면서 견과류는 살짝 뜯어서 공기를 뻬 숟가락 또는 망치?로 견과류를 사정없이 뿌셔주세욤!

단, 스트레스 푼다고 가루로 만들면 안되요~ 먹을때 씹히는 식감을 위해 저~억~당~히~

짠~ 우리집 막내동생 까미예요~ 깜짝출현을 했는데여 데워지고 있는 고구마 냄새에 달려와서 요로콤 입맛다시며 꼬리가 댄스를 추고 있네요~~

강쥐도 반해버리는 미들채 아이스 군고구마!!
(강아지들에게 고구마는 보양식이에요~ 정말 좋은 음식입니다♡)

잘 데워진 고구마를 꺼내서~~
껍질은~ 살짝쿵 벗겨주고~~ 그릇으로 직행~~♥

숟가락으로 으깨주기전에 마지막으로 군고구마의 먹음직스러운 자태를~~~~

윤기좔좔~~~ 으흐흐흐흐흐흐흐

숟가락으로 잘 으깨주세요~~~~

잘 으깨주었주면 아까 사정없이 뿌셔준 견과류 투척!!!
투척하다 견과가가 좀 부족해보여 한봉지 더 투척한 쪼꼬미짱이었습니다~~ ㅎㅎ

잘석어주고 나서~ 우유를 첨가해주세요~~
그럼 맛이 더 부드러워져서 더 맛있어집니당~~~

이제 아까 준비한 계란으로 머랭을 만들면 되는데요~~
위를 준비하는동안 계란은 차갑게해주세여~
그럼 더 장만들어 집니다!!
노른자는 빼주고 흰자를 이용해 사정없이 핸드링~~~
손으로 하면 정말 정말 힘들어요.....ㅠㅠ
쪼꼬미짱은 도구사용~~ 룰루랄라~~

무념무상을 하고 있다보면 점점 흰자가 하얗게 변하믄서~
생크림처럼~~ 사진과 같이 탄력있는 모습으로~

이제 마지막 고지가 보입니다 ㅜㅠㅠ
맛있게 고구마를 먹기 위한 길고~긴 과정......
전.혀. 힘.들.지.않.아.요...^^
(속은 얼른 먹고싶어 아둥바둥)

머랭 거품이 꺼지지 않도록 살살 고구마와 골고루 섞어쥬세여~

모양을 잡아주고 랩을 씌인 후!! 구멍은 뽕뽕!!

전자렌지에 4분~5분~~(전자렌지 돌리는 시간은 다 다릅니다~ 돌려보고서 아직 촉촉하다 싶으면 더 돌려주어야 탄력있는 빵의 식감이 살아있는 고구마빵이 되요^^)

전자렌지에 돌려준 후 바로 자르면 예쁜모양으로 안썰리니까 충분히 식힌후에~