안녕하세요! 글라라예요.
코코넛워터로 만들수 있는 음식은 참 무궁무진한 것 같아요^^
이번엔 기름을 쓰지않은 소불고기 덮밥을 만들어 볼께요.
다이어트 하시는 분들에겐 올리브오일 한방울도 칼로리때문에 꺼려지시잖아요.
제가 만든 소불고기 덮밥 레시피는 칼로리도 낮고 맛도 좋은 한끼 식단이니 다이어터 분들 참고해주세요!
재료는요.
코코넛워터 50g, 소불고기 50g, 소불고기양념 15g, 채소 적당량, 잡곡밥 50g 입니다.
칼로리 계산 해볼께요!
코코넛워터 9칼로리+소불고기 81칼로리+양념 29칼로리+잡곡밥 76칼로리=총 195칼로리
200칼로리가 안되는 재료로 든든한 한끼식사!!
정말 다이어터 분들에겐 환상의 레시피 아닐까요?
먼저 재료를 준비하시구요.
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전 냉동된 소불고기를 사용해서 후라이팬 위에서 조금 녹여주었어요.
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기름대신 코코넛워터를 넣어서 졸여주는 방법으로 조리했어요.
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고기에 기름기 충분하기때문에 굳이 오일을 넣고 볶지않아도 불고기 풍미가 충분히 살아난답니다^^
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불고기 덮밥을 먹으려면 어느정도 양념 풍미가 있어야겠죠?
15g정도만 넣으세요!
양념 너무 많이 넣으면 칼로리도 올라가구,
양념맛때문에 고기 고유의 맛이 사라져요.
양념 욕심은 이제 그만 ✋🏻
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어느 정도 졸여졌을때 파 송송 뿌리시구요!
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양파를 넣으면 단맛이 많이 난답니다.
달달한 불고기 좋아하시는 분들은 양념을 적게넣으시구
양파를 많이 넣어보셔요!
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자, 이제 다 됐어요!
10분만에 뚝딱 만들어진 코코넛워터 소불고기 덮밥 💕
예쁘게 세팅하고 한번 먹어볼까요?
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아~~ 하세요^^
먹음직 스러워 보이나요?
근데 정말 맛있어요 ㅎㅎㅎ
기름이 들어가지않고 코코넛워터로 졸였더니
정말 깔끔한 맛의 소불고기 덮밥이 만들어졌어요!
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칼로리도 낮고
맛있고
한끼 든든하게 먹을수있는
코코넛워터 소불고기덮밥 레시피!!
많이 도움되시길 바래요^^
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