번거롭게 다이어트 음식을 따로 챙기지 않아도 되고, 요요가 쉽게 일어나지 않는 식이요법은 3끼를 소량의 한식으로 가능한 한 싱겁게 먹는 것입니다.
그러나 부득이하게 한식으로 매 끼니를 챙겨먹기 어려운 경우에는 간편식사로 1~2끼를 대신하는 방법도 있습니다.
간편식사는 단백질, 지방, 칼슘, 탄수화물, 비타민과 무기질 등의 영양소가 골고루 들어가게 몇 가지 음식을 선택해서 소량씩 드시면 됩니다.
단백질은 우유, 두부, 삶은 달걀 1/2, 닭가슴살, 돼지고기 수육 등에서 준비하시고, 탄수화물은 고구마 1개, 통밀식빵 1조각, 지방은 올리브오일을 야채와 섞어서 또는 식빵을 올리브 오일에 찍어 드시고 견과류를 소량씩 드시면 좋습니다.
또, 제철에 구할 수 있는 야채, 과일(특히, 사과 1/2개), 토마토, 당근, 브로콜리, 시금치, 양상추, 오이, 고추 2~3개, 파프리카 등 녹황색 야채를 소스 없이 드시거나 양파나 가지 등은 살짝 구워드시면 좋습니다.
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