두 부 마 요 네 즈 :))
며칠전부터 마요네즈 범벅한 사라다🍎
그리고....마요네즈 듬뿍 찍은 샐러리🌿가
먹고싶어서만들었어요~😁😁😁
완전 꼬숩꼬숩~~담백한게 넘 맛나요👍
❎ 두부마요네즈 만들기❎
재료-두부 반모,올리브유(다른거쓰셔도되용)3큰술,
아몬드브리즈6큰술(두유,우유도 가능),레몬즙1큰술(식초가능),소금 한꼬집,올리고당 반큰술,브라질너트(집에 있는 견과류 쓰셔도되용)
✔두부는 살짝 데쳐서 물기를 빼줘요
✔믹서기에 모든 재료를 넣고 갈아주세요
✔냉장고에 하루정도 숙성시켜주면 점성이 더 단단해
져요
🔊 제가 넣은 재료는 집에 있는걸로 한거예요
다른 비슷한것들로 대체하면된답니다😊😊
저는 체중감량중이라 올리고당이나 소금을 넣지
않았구요~
소금이나 올리고당은 기호에 맞게 넣어주시면
된답니다~