여자는 임신에 대비해야한다.
음식이 부족한 때라도 자연은 건강한 아이를 출산하도록 여성을 설계해 놓았다. 남성 보다 에너지대사율이 낮아 몸의 기본기능을 유지하는데 소모되는 칼로리가 적다. 남자의 지방은 내장에 많이 쌓이는 반면, 여자는 피하지방에 쌓이고 지방세포의 크기도 남자보다 큰 특징이 있다. 폐경기가 되어 에스트로겐 수치가 떨어지면서 지방이 남자처럼 내장에 쌓이기 시작한다. 여성은 좋은 자연식물식을 꾸준히 실천하더라도 지방은 어느 정도 생산한다. 남자는 지방과 단백질을 지나치게 섭취하고 신체활동을 거의하지 않는 경우만 지방축척이 이루어진다. 결과적으로 남자의 비만이 여자보다 훨씬 질병과 관련이 깊다.
-맥두걸 박사의 자연식물식 내용중 요약
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