사진폴더 정리하다가 식단 찍어놓은 것들 올려봄
빈곤한지라 비싼채소, 비싼과일, 비싼고기 못먹음
우리집에 오븐 그런거 음슴 프라이팬과 전자레인지가 전부
즉 매우 현실적인
(이라고 쓰고 별거없는 이라고 읽는) 식단임을 알려드림
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1.
구운단호박1/4통, 옐로파프리카1/2개, 토마토1개, 키위1개, 삶은계란1개
이게 그나마 이쁘게 담았으니 썸네일로 채택
사진 따위.. 먹느라 바쁨;
그래요 저 돼지에요 뭐 보태준 살 있어요?..
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2.
닭가슴살구이(마늘1쪽, 닭가슴살100g, 올리브유), 양상추한줌, 양파1/4개, 잡곡밥1/2공기, 세발나물 조금, 파인애플식초1/2숟갈
까만콩+렌틸콩+현미+흑미
백미는 거들뿐
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3.
고구마샐러드(삶은고구마1/2개, 사과1/2개, 홈메이드요거트1숟갈), 양파1/4개, 양상추1줌, 구운병아리콩1줌, 바나나1개, 두유1잔
아침밥
이쯤 되면 다들 눈치챘겠지만
저 콩이랑 과일 엄청 좋아함 껄껄껄
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4.
삶은고구마작은것1개, 토마토1개, 레드파프리카1/4개, 브로콜리1/4개, 치커리한줌, 상추1줌, 수란1개, 해바라기씨1숟갈, 두유1잔
수란하기 힘듬?
국자에 계란 넣고 끓는물에 담그면 됨;
후라이보다 쉬움요
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5.
강된장(된장1스푼, 고춧가루, 부추, 깻잎, 애호박, 닭가슴살, 버섯, 파, 다진마늘), 찐 호박잎1소접시, 잡곡밥1/2공기
끓인건 나인데 식구들이 다 먹어서
건더기 두숟갈에 밥 비벼먹은 게 진실
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6.
연어스테이크(연어통조림100g), 오이1/4개, 양파1/4개, 레드파프리카1/4개, 옐로파프리카1/4개, 아욱한줌
연어는 끓는물 붓고 체에 받쳐 그대로 먹거나
안 부서지게 조심해서 꿉꿉
특별히 잘 어울리는 소스도 알려드림
*레몬즙에 양파1/4개, 마늘반쪽, 올리브유1/2숟갈, 하루견과 한봉지, 후추 넣고 갈아줌*
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7.
구운고구마작은것1개, 토마토1개, 양상추1줌, 양파1/4개, 두부1/2모, 코티지치즈1숟갈, 어디갔는지 안보이지만 치아씨드1티스푼
코티지 안 만들어지는 분은
분노를 가라앉히고 재시도하십시오
그게 다 참을성을 키우라는 치즈신의 마음씨임
치즈는 언제나 옳다 치멘
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8.
버섯두유리조또(잡곡밥1/2공기, 무첨가두유, 팽이버섯한줌, 당근1/5개, 양파1/4개, 마늘1쪽, 어디갔는지 모르겠으나 파도 조금)
뭐야 순전 풀때기만 먹잖아 라는 비난을 슬쩍 피해봄
절대 아님 탄수화물성애돼지인데 참는거임
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9.
토마토1개, 스크램블에그(양파1/4개, 계란1개, 올리브유), 양상추1줌, 레드파프리카1/4개, 머스타드1/2숟갈, 안보이지만 아마도 밑에 구운 양배추 2장
스크램블에그 잘 안됨?
팬을 먼저 데우고
젓가락ㄴㄴ 뒤집개로 밀듯이 섞어주셈
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10.
계란후라이, 그밑에 안보이지만 잡곡밥1/2공기, 구운병아리콩, 구운새송이버섯, 깻잎, 아마 밥위에 구운김쪼가리, 전날 갈갈해 둔 당근+사과
초라한 걸 보니 예상이 갈 듯함
ㅇㅇ 아침밥임
허전하니까 버섯 맛있게 굽는법 알려드림
쎈불에 구우면 됨 센불 말고 쎈.불.
팬에 물 안 생길정도로 강한불에 기름없이
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11.
토마토2개, 상추1줌, 양파1/4개, 청경채3장, 볶은렌틸콩2줌(소금, 후추, 올리브유)
토마토 사생아님.
맨날 먹는 채소, 먹는 단백질
그 바닥에 그 풀때기 맞음.
질리면 조리방법만 바뀜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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12.
포도1/2송이, 토마토1개, 양상추1줌, 홈메이드요거트2숟갈
....과일성애자라고 얘기했잖음ㅋㅋㅋ
저녁은 얼마나 초라하게 먹을지 궁금해할거 같아서(?) 올려봄
여기에 소이카페에 위트빅스나 오트밀 말아먹음
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13.
디저트같은 걸 끼얹나..?
맞음 저 단거 진짜 좋아함
그래서 돼지인거임..
아이스초코바나나.
초콜릿대용품으로 허구헌날 먹음 껄껄
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14.
이건 망할 메리딸기가 너무 먹고싶어 정신이 반쯤 나간 상태에서 만든 것.
생크림처럼 보인다면 성공
실제론 맨위층만 생크림임. 것도 무가당..ㅎㅎ..
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15.
오트밀로 만든 그래놀라 비슷한거..
재료 잘 기억 안 나는데
아마 호두뽀갠거, 계피가루, 꿀 ㅇㅅx
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16.
슬쩍 재탕해보는 시금치토마토스튜
(닭가슴살100g, 시금치한줌, 토마토소스2숟갈, 송이버섯1개, 마늘2쪽, 양파1/2개, 코코넛오일1수저)
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17.
이거 밥넣고 리조또해도 맛있음
여기다 면 넣으면 파스타 올ㅋ
그러니까 여러분은 코코넛오일 있으면 꼭 해서 먹는게 좋습니다.
어....
이것만 쓰면 좀 뭐하려나 싶어서
그동안 만들어먹은 드레싱 써봄
*홈메이드 요거트 베이스
+양파, 두유, 두부, 후추, 소금넣고 갈갈
+사과썬것, 견과류뽀갠거
+집에서 담근 피클or장아찌 물에 씻어 다진것
+고구마나 단호박으깬거, 견과류뽀갠거
+부추랑 마늘 다진것
+참치캔 기름짠것
*올리브유/코코넛오일 베이스
+구운마늘많이, 후추
+여러가지 식초
+바질이나 파슬리
+오트밀볶은것
+말린과일 다진것
+레몬즙, 다진마늘, 후추, 꿀
*간장 베이스
+생와사비, 물
+오트밀볶은것, 견과류뽀갠것
+고춧가루, 깨빻은것, 다진마늘, 후추