오늘 쌀국수가 너무 먹고싶어서
곤약으로 팟타이 만들었어요~
혹시 궁금하신분이 있을까 싶어서 레시피 올릴께요~
기름을 아주 살짝 두르고 양파를 볶아요~
조금 든든하게 먹기위해 닭가슴살 소세지도 함께 볶아줘요
굴소스1큰술,월남쌈소스1큰술,피쉬소스 혹은 팟타이소스 1큰술을 넣고 곤약을 투하~~
전 오늘 샐러드용 곤약을 사용했어요
샐러드용 곤약은 면따로 소스따로 놀지않고 잘 섞이거든요~~
이제 숙주를 넣어주고 또다시 볶아요~
미리 만들어둔 에그스크램블을 넣고
살짝 매콤하게 먹기위해 청량고추1개와 고춧가루 2꼬집을 넣었어요
달달달 볶아주세요~~
완성입니다~~~
통깨를 약간 뿌리고 파슬리가루 살짝 뿌렸어요
완전 맛있게 냠냠~~~♡
전 집에서 자주 만들어 먹는 팟타이에요
곤약면으론 첨 만들었지만
소스가 겉돌지 않아서 진짜 맛있게 먹었어요~~^^
300칼로리 정도 되는듯해요
오늘도 저녁 한끼 맛있게 해결했네요
즐건 저녁시간 되세요~~^-----^♡
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