제가 좋아하는 진달래 차와 오늘 처음 만들어 본 토마토 스튜입니다^^
자취생이라 다양한 식재료가 부담이라 토마토, 양파, 닭가슴살, 마늘로만 만들었어요~
새콤한게 맛있고 포만감도 있어요~
인터넷에 레시피 있는데 거의 믹서기를 사용하고 토마토 껍질을 벗기시는데 저는 귀찮아서 그냥 썰어 넣었어요.
그래도 먹는데 불편함 없습니다!!^^
중간에 가위로 냄비 위에 큰 덩어리들만 잘라주고 나중에 먹을 때 보니 껍질들은 알아서 롤처럼 말려 있어요~
진달래 차는 선물 받았는데 색도 예쁘고 향도 좋아요~
즐거운 일요일 저녁 보내시고~ 메르스 조심하세요~^^