오늘은 볶은귀리와 미숫가루를 섞어서 쿠키를 만들었어요~^^
아래에 오트밀쿠키만드신거 올리셨길래 저도 도전!
귀리를 믹서로 갈아서 만들려다가 번거로워서 미숫가루로 대체했네요ㅋ
볶은귀리 100g
미숫가루 30g
달걀 1개
우유 10g
설탕 5g
소금 1꼬집
1. 계란에 설탕과 소금을 넣고 섞어줍니다.
2. 1에 볶은귀리와 미숫가루를 넣고 섞어줍니다.
3. 반죽의 된 정도를 보고 우유를 부어 섞어줍니다.
(우유의 양은 반죽의 되기에 따라 가감해 주세요^^)
4. 조금씩 나눠서 후라이팬에서 구워주세요.
(약한불로 천천히)
5. 다 익으면 잘 식혀주어요.
(식히지 않으면 눅눅해져요ㅠ)
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