다이어트를 하지만 빵과 떡은 여자들이 못 끊는 음식 중 하나죠! 저도 그렇답니다>_<
아예 안 먹기 보다는 좀 더 건강하게 먹으려고 노력하는데요, 평소 먹는 현미가래떡에 두유를 넣어 크림떡볶이처럼 먹어봤어요^^
부드럽고 고소한 두유 덕분에 칼로리는 낮게, 하지만 맛있는 다이어트 요리를 즐겼답니다!
그냥 보면 아무도 모를거에요~
크림,우유는 1도 안 들어갔다는 걸요~^3^
준비할 재료는요,
양파,가지,애호박,깻잎,부추,청경채
쑥현미가래떡, 슬라이스치즈 1장, 매일두유 1/2팩 이에요.
약간의 올리브유에 양파를 달달 볶아줍니다.
다른 채소도 같이 볶다가 숨이 좀 죽으면
매일두유 99.89를 1/2팩 정도 넣어주세요.
한 팩 다 넣어도 괜찮아요~
입맛에 맞게 가감하세요!
현미떡 대신 닭가슴살을 넣어도 좋겠더라고요!
두유가 끓으면 작게 썬 현미떡도 넣어줍니다.
향긋한 깻잎은 마지막에 넣어주는게 좋아요!
재료가 거의 다 익었을 때 슬라이스치즈를 넣고
재빨리 저어주세요!
약불로 줄이고 국물이 자작하게 졸아들면 완성!
부추를 솔솔 뿌려주어 마무리~
모자란 간은 소금과 후추로 해주세요^^
고소한 국물이 일품인 두유현미떡볶음!
넘나 맛있는 것>_<
포크보다는 수저로 국물까지 같이 드시는걸 추천해요! 어차피 두유와 치즈밖에 안 들어가서 다 먹어도 상관없어요^^
느끼한 크림소스보다 담백한 두유소스가 더 맛있는 떡볶음! 다이어트요리에도 매일두유랍니다!^^
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