첨가물 안들어간 건강한 시리얼
만들기 고소하고 약간 좀 누룽지
같기도 하고 좀 번거롭지만;
재료 : 잡곡밥 (현미,흑미,보리등 곡물로
한 밥) 미숫가루 나 통밀가루 약간
조리
1. 잡곡밥에 미숫가루나 통밀가루를
뿌려 준비한다
2. 밀대로 얇게 밀어준다
3. 180-190도 사이에서 오븐에 10분간
구어낸다
4. 한김 식혀주면 건강한 후레이크 완성
5. 요거트나 우유에 견과류 과일등 기호에
따라 넣어 먹으면 된다
밥은 약간 질게 하는게 좋은것 같아요
밀대로 밀어도 잘 안펴지고 덧가루를
뿌려 놓았더니 잘 안 뭉쳐지더라고요
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