아이스박스에 가득담겨 도착한것이 어제같은데,
벌써 일주일이란 시간이 지났네요~
정인혜도시락 6종과 포크숟가락 6개, 꽁~ 꽁~ 얼어있는 아이스팩으로 가득찬 아이스박스였지요~^^
http://m.blog.naver.com/hystory82/220913606087정인혜도시락의 영양정보와 원재료 등의 기본정보는 이전후기 또는 위의 블로그에 자세히 나와있으니 궁금하신분들은 참고하시길 바래요~😙
6종의 정인혜도시락은 각기 다른맛이 아니라
2종의 영양밥 (귀리찰보리영양밥, 흑현미영양밥)과
4종의 반찬(?) (비프스테이크, 씨앗스테이크, 닭가슴살스테이크, 파프리카맛소시지)를 골고루 조합하여 담아낸 도시락이였어요~^^
귀리찰보리영양밥은 귀리와 찰보리를 섞어서 지어낸 영양밥으로... 귀리의 톡톡터지는 식감과 찰보리의 부드러움이 조화로운 제품이였어요~😉
전자레인지에 돌려도 수분이 날아가지 않고 촉촉함과 윤가가이 사라지지않고 유지되어 맛있게 먹을 수 있는 제품이예요😋
원재료에 적혀있지않은 조도 섞여있었는데, 양이적으면 표시의무가없으니 적지않으신것인지... 어쨋든 몸에 해로운 재료가아니니 더 들어가 있는 조가 반갑더라구요ㅎ
그리고 밥 위의 가니쉬... 단호박과 고구마!!!
처음에는 묽어서 맛과 식감이 별로 느껴지지않았는데, 갈수록 고유의 향과 맛이 살아있음을 느낄 수 있는것을보고
원재료 자체가 달라서인지... 전자레인지에 돌린 시간이 달라서인지... 조금 의아하긴했어요😅
같은 나무에서 자란 과일도 맛이 다 다른데, 식감과 맛을 어찌 다 알고 넣으시겠습니까--?! 그러니 처음먹고, 별로다 생각마시고... 여러개 드셔보시라고 권하고 싶어요^^
현미와 흑미, 청피망을 섞어 지은 쉐프현현미야채영양밥입니다!
흑미의 찰기와 현미의 식감이 조화를 이루고, 예상치 못한 청피망도 튀지않고, 영양밥과 잘 어우러지는 구성이랍니다^^
여기에도 역시 원재료에는 적혀있지않은 검은콩이 콕콕 박혀져있어요~^^ 잘 어울리죠~😉
저의 1순위 비프스테이크!!!
소고기33.87%(호주산), 돼지고기31,75%(국내산)에 궁중떡갈비시즈닝-R, 소스(새로미갈비양념3.93%)로 맛을 냈는데 식감도 부드럽고, 맛도 잘 베어있었어요!
흑마늘스테이크소스가 신의 한수인 듯 합니다!!!
굳이 흠을 잡자면 소고기의 질긴부분을 씹는 식감이 느껴지기도하던데... 소고기니까~ㅋ
그리고 싱겁게 드시는 분들에겐 살짝 짤수도 있겠단 생각이 들었어요!!!
저의 두번째 favorite 씨앗스테이크!
소고기10.81%(호주산), 돼지고기56.42%(국내산)에 소스(새로미갈비양념6%)로 맛을 냈어요.
비프스테이크보다는 돼지고기 함유량이 많아서인지
식감이 더 부들부들했어요.
비프스테이크나 씨앗스테이이크 모두 아이들 밥반찬으로도 그만이겠더라구요^^
3번째 favorite 닭가슴살스테이크입니다!
다이어터들의 영원한 친구 닭가슴살을 사용해 만들었지만, 다져만들어서인지 퍽퍽하지 않고, 적당히 씹히는 식감이 좋더라구요.
머스타드소스와도 참 잘어울렸어요~😋
탱글탱글 터질듯한 파프리카맛소시지!
돼지고기를 사용한 소시지로 소시지의 속이 꽉~ 차있답니다!
맛도 진하고, 식감도 좋았지만...
파프리카맛소시지라는 이름과 달리 파프리카의 맛은 잘 느껴지질않아 아쉬웠어요😂😂😂
파프리카맛소시지가 4번이라고 하여 맛이 없다는 것이 아니라
위의 3가지와 비교하여 4번이 된 것 뿐이니 오해는 없으시길 바랍니다^^
4가지 종류의 스테이크 & 소시지와 함께
3색야채[당근, 옥수수, 그린콩, 그린콩씨(그린빈스)]가 들어있는데
이 야채들이 색감으로 식욕을 자극하고, 식감을 자극하는 역할을 하더라구요^^
그런데 한 번씩 그린콩이 설익어서 비린맛이 날 때가 있더라구요...
이것역시 전자레인지에 돌리는 시간에따라 달라지는것인지... 궁금하네요~🤔
저는 이렇게 6가지 종류의 정인혜도시락을 먹어보았는데요...
톡톡터지는 식감과 부드러움이 살아있는 귀리와 찰보리!
톡톡터지는 식감과 찰기가 살아있는 흑미와 현미!
소고기와 돼지고기를 갈아만든 부드러운 식감의 비프스테이크!!
육즙의 촉촉함을 그대로 가지고있는 씨앗스테이크!!
다져만든 부드러운 식감의 닭가슴살스테이크!!
탱글탱글 식감과 진한맛의 파프리카맛소시지!!
신의 한 수 흑마늘스테이크소스!!!
소시지와 어울리는 머스타드소스!!!
색감과 식감의 콜라보 3색 야채!!!!
2가지 종류의 밥과 4가지 종류의 반찬(?)을 기호에 맞게 선택하여 구입하시면
700W의 전자레인지 4~5분이면 완성되는 도시락으로
단 한가지 주의할 점은 뚜껑은 절대😲 전자레인지에 넣으심 안된다는 거예요~ㅎ
요리를 하는 번거로움없이...
뒷정리를 해야하는 괴로움 없이...
메뉴 고민 없이...
갓 지어낸 듯한 집밥을 간편하게...
매일매일 다른 식단으로...
앉은자리에서 뚝딱 만들고, 드실 수 있으실거예요^^