두부,닭가슴살 그리고 갖은야채와 버섯넣은 부침 입니다.
특히 닭가슴살과 두부는 먹는데 한계가 있더라구요. 그래서 몽땅넣어 부쳐보자 싶어 해봤어요. 우선 저는 두부240g을 칼로 으깨넣구요 닭가슴살70g, 파프리카50, 당근50, 애호박70, 브로콜리30, 버섯60g을 잘게다져 넣고 계란3개 넣어서 반죽(?)을 만들어 숟가락으로 떠서 올리브유 살짝 두루고 붙였어요. 이렇게 다해서 574kcal 나오는데
저는 이걸 두번 나눠서 해먹었어요.
나머지 칼로리는 샐러드나 고구마나 다른것들 채워서 드시면 될꺼같네요.^-^
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