연어를 정말 너무너무 좋아해서 식단으로 자주 먹습니다.
주로 대형마트에서 구매를 하는데요,
먹으면서도 원산지만 표기가 되어 있을 뿐, 어떤 방식으로 훈제가 된 상품인지 알 방법이 없고, 간혹 비릿한 맛이 크게 느껴지기도 할 땐 더욱더 만드는 회사나, 절차가 많이 궁금하기도 했습니다.
자연산 훈제홍연어처럼 50년의 전통방식으로 된 자연산훈제홍연어는 믿고 먹을 수 있어 체험단을 신청하게 되었습니다.
체험단이 된다면 식단용 인스타 및 블로그에도 활발한 활동을 할 것이며, 자세한 후기를 기재하도록 하겠습니다.