흰색건더기가 둥둥 떠서 아무리 흔들고 데워봐도 녹지 않아요
코코넛워터에 크림 띄워 먹는 것 같아서
저는 못먹겠고 이름처럼 밀크라고하기에는 많이 묽어요
건더기때문에 문의 드렸는데
아래와같은 답변을 받았어요
저는 실온에만 뒀는데 이미 분리된건 섞이지 않는다네요
코코넛워회원님 :)
말씀하신 크림 건더기는 코코넛밀크 제품의 원재료인 코코넛크림인데요.
요즘처럼 날씨가 춥거나 냉장보관시 차가운 온도에 의해 코코넛 크림층이 분리되어 나타나는 현상이에요.
코코넛크림은 이미 온도차에 의해 한번 층이 분리되면 흔들어도 쉽게 섞이지 않는 특성이 있답니다.
그러나, 이것은 제품의 불량이나 품질에 이상이 있는 것은 아니니 안심하시고 섭취해주세요~
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