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  • RIMI80·입문
  • 2018.09.14 13:59
소독약냄새
반숙이 항상 즐겨먹는데요...
편의점에서 주로사요..마트에서나
근데..이번에여기서 주문한건
왜 소독약 냄새가 엄청나죠?
껍질에서 특히 심하게..ㅜㅡ..
먹어도 되는건가요?
  • RIMI80
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1 23 JDEW91
(1:1문의로 이동) 곰팡이 핀것 받았어요
0 11 지니꾸얏

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운영자
  • 다신지킴이
  • 09.14 14:48
  • 안녕하세요. 회원님:)
    반숙이의 경우 탱크에서 염을 침투시키는 공정이 있으며
    생산 후 차아염소산나트륨 100ppm으로 탱크 소독을 매일 실시하고 있습니다.
    소독 후 잔류염소 테스트로 잔류확인 후 생산을 실시하고 있으나,
    예민한 경우 미세한 냄새를 호소하시는 경우도 있다고 하네요.
    탱크 소독에 사용하는 차아염소산나트륨은 식품첨가용으로도
    사용 가능한 소독제이니 이용시 참고 부탁드릴께요.
    감사합니다. ^^
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