길거리토스트가 너무 먹고싶어서 만들어봤어요ㅎㅎ
빵은 살찌니깐 언두부를 이용(다신에서 어떤분이 언두부 샌드위치 만들어 드시는거 보고 따라해봄)
재료: 언두부1모,오트밀가루2스푼,계란1개,양배추,당근,새송이,햄(닭가슴살이나 다른거 넣어도 좋겠죠?)
1. 물기를 쫙 뺀 언두부를 바싹 구워준다.
2. 계란,양배추,오트밀가루 2스푼,햄은 살짝 모양만 낼정도로
소금,후추간하고 전을 부친다.
3. 기름을 조금 두르고 당근 볶다가 새송이도 넣고 볶는다.
4. 두부위에 만들어둔 계란부침, 새송이,당근을 올린뒤 케찹을
뿌리면 완성!
(길거리토스트엔 설탕팍팍 넣어야 맛나지만 생략)
두부와 부침에 따로 간을 안했더니 너무 삼삼해서
케찹을 낭낭하게 넣고 나중에는 칠리소스도 살짝 뿌려먹으니
맛있네요~~이거 하나 다 먹으니 포만감 짱짱
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