음~~ 오늘 저녁은 코어닭 신제품중 불갈비로 준비했어요
소시지 주먹밥!!!
먼저 재료를 준비해요
불갈비 소시지를 먼저 자연 해동해서 잘게 다져줍니다
기타 넣고싶은 야채들도 송송송 다져줘요
전 양파 당근, 오이피클을 준비했어요
버섯과 파프리카도 넣고 싶지만 딸들이 노!를 외치는 바람에 그냥 패스~~
팬에 올리브유를 살짝 두르고 소시지와 오이피클을 제외한 야채를 투하하고 골고루 익을때까지 볶아줍니다
어느정도 익으면 밥을 넣어서 골고루 섞어주고 볶아졌다싶을때 오이피클을 넣고 굴소스를 반스푼정도 넣어줍니다
양념이 골고루 스며들때쯤 불을 끄고 김가루를 뿌려줘요~~
위생장갑을 끼고 적당한 크기로 주먹밥을 뭉쳐줍니다
불갈비맛이라 그런지 주먹밥이 더 맛있어요
코어닭과 함께 이렇게 또 소중한 한끼를 마무리합니다^^
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