🔸️채소비빔밥&도토리묵무침🔸️
재료
채소비빔밥-현미, 상추, 오이, 달걀, 고추장, 참기름
도토리묵무침-도토리묵, 쪽파, 양념장
1️⃣ 현미
현미에는 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있다. 백미보다 저열량 저칼로리 일뿐만 아니라 섬유질이 3배이상 많아 조금만 섭취하여도 쉽게 포만감을 느낄수 있으며 소화흡수력이 떨어져 체중관리와 다이어트에 효과적이다.
2️⃣ 상추
상추에는 여러가지 비타민성분과 카로틴성분이 들어있고 이 성분들이 항산화작용을 하여 피부미용에 도움을 준다. 칼로리가 적고 식이섬유가 풍부해 다이어트에 도움을 주며 칼륨성분이 지방분해를 도와준다.
3️⃣ 오이🥒
활성산소를 낮춰주는 효능이 있어 면연력개선에 좋고 저열량 저칼로리이고 수용성 식이섬유가 주성분이며 수분공급과 포만감이 오래가 다이어트에 도움을 준다.
4️⃣ 도토리묵
도토리의 대표적인 성분은 타닌인데 타닌은 떫은 맛을 나게한다. 이 타닌성분 장건강에 좋고 중금속 배출 및 해독효능이 있다. 칼로리가 낮고 수분함량이 월등히 높아 다이어트를 할때 섭취하면 좋다. 다먀 변비를 일으킬 수 있으므로 너무 많은 양이 먹지않는것이 좋다.
5️⃣ 쪽파
비타민C와 비타민A가 풍부해 피부미용과 피로회복에 도움이 된다.
채소가 듬뿍 들어있어 상큼하고 배부르게 먹었어요^^
매일 3끼먹어도 질리지않는 채소비빔밥🥗이예요~~