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  • moonnut·입문
  • 2021.03.19 20:31
통밀당 단백칩을 샀는데요, 곡류가공품
통밀당 단백칩을 샀는데요, 곡류가공품에 포함된 멥쌀과 현미와 찹쌀의 각각의 함유율 (전체 성분에서 차지하는 함유율)이 궁금합니다
그리고 곡류가공품이 어떤 형태로 가공한 것인지 궁금하고, 특히 멥쌀가루 현미가루 찹쌀가루로 제분한 것인지 여부가 궁금합니다

통밀당 단백칩 6종 기름에 튀기지 않고 오븐에 구운 단백질 과자!

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운영자
  • 다신지킴이
  • 03.22 11:36
  • 안녕하세요. 회원님 :)
    곡류가공품은 전체 함량의 5% 미만으로,
    주성분이 아닐 뿐만 아니라, 세부 배합비는 제조사에서 공개 불가능한 정보인 점 양해부탁드릴게요.
    곡류 가공품은 쉽게 말해 미숫가루 형태로 이해해주시면 되며,
    곡물로 제분한 곡물가루입니다.
    감사합니다.
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