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  • 카@tlstjsdn04·입문
  • 2025.01.10 08:22
두부베이글에 일반밀가루가 얼마나 들어
두부베이글에 일반밀가루가 얼마나 들어있나요???
찹쌀, 통밀, 밀가루 비율이 대략적으로 궁금합니다.
확인 어려우시면 많은 순서도 괜찮습니다.
설탕도 따로 들어갈까요?

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운영자
  • 다신지킴이
  • 01.10 09:40
  • 안녕하세요. 회원님 :)
    문의주신 두부베이글 5종에는 모양을 성형하고 제조공정을 위해
    소량의 글루텐과 설탕이 사용되었습니다.
    찹쌀은 들어가지 않았고, 통밀가루는 플레인과 블루베이에만 사용되었습니다.
    주 원재료는 쌀가루로, 쌀가루가 제일 많이 들어가 있으니,
    이 첨 참고하시어 이용부탁드립니다^^
    감사합니다.
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