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곤약우동+새우+두부

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오늘 아침으로 먹은 곤약우동이예요
마트에 실곤약사러갔는데 실곤약이 하나도 없어서
그냥곤약 썰어넣었어용

곤약은 냄새제거를 위해 끓는물에 식초넣어서 데쳐줍니당
두부,팽이버섯,양파,새우,삶은계란,대파를 손질해놓고
물 600ml에 쯔유1스푼반 !
차례대로 곤약 양파 버섯 새우 두부넣고
마지막에 대파와 삶은계란 넣어주면 되요
칼로리는 건더기만 총 200나왔는데 쯔유가 칼로리등록에 없어서 잘 모르겠네용 ㅠㅠ

깔끔한국물맛에 두부는 엄청 고소하고 부드러워요 !
곤약도 쫄깃하니 식감도 좋고
맨날 샐러드만 먹다가
이런거 해먹으니 살거같아요 ㅠㅠ ♡
그래도 살찔까봐 건더기만 먹고 국물은 다버렸네요 ㅠㅠ
이제 저녁시간인데 다들 맛있는 저녁드세요 !

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