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말린우엉으로 우엉차

 다신다이어터

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우엉은 껍질을 씻은 다음 3cm 두께로 어슷썰기 해요. 이것을 채반에 널어 바싹 말려야해요 햇볓에 3~4일정도요 바싹말리지않으면 우릴때 초록물이 나온다네용. 말린 우엉을 중약불에서 타지 않고 갈색이 되도록 볶아 차게 식혀야 하는데 이 과정은 8번에서 10번 해주면 완성입니다.
우엉차는 콜레스테롤 수치도 낮추고 배변활동에 도움이되요.

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