안녕하세요 ! 오늘은 불토 불토 🔥 주말이라 늦잠 왕창 잤어요 ㅎㅎ
배고파서 깼을 정도로 일어나니 배가 너무 고파서 후다닥 만들었어요

오늘은 깻잎을 넣어서 상큼하면서도 버섯을 넣어 쫄깃한 식감을 낸
애호박버섯 볶음에 단백질 닭가슴살 추가해서 만들어 보았어요 🌼

쉽고 빠르게 후다닥 만들어 볼까요 ?

재료 : 그릴 닭가슴살 + 애호박 + 송이버섯 + 깻잎 +계란

✔️애호박과 새송이버섯을 적당한 크기로 썰어주세요
(애호박은 중간에 씨부분은 버리고 겉부분만 사용했어요)
✔️계란 2알을 넣고 1알은 흰자만 사용했어요
✔️마지막으로 그릴닭가슴살을 썰고 깻잎을 다져 넣어주세요
✔️후라이펜에 코코넛오일을 한숫가락 두루고 볶아주세요
✔️ 노릇 노릇하게 익혀서 마늘장아찌랑 쿰척 쿰척 🤤

아주 아주 간단하게 만들어 보았어요
그냥 채소만 사용했으면 아쉬웠을텐데 닭가슴살을 넣으니 양이 어마마
평소에는 팽이버섯으로 전을 해먹는데 오늘은 새송이버섯으로 ㅎㅎ
요리를 할때 어떤 닭가슴살을 넣어볼까하고 고를때
꼬꼬빌에 그릴 닭가슴살이 제일 무난할것 같더라구요 😍

다른 요리를 할때도 다양한 채소들과 잘 어울리는 것 같아요
그릴 닭가슴살은 아주 부드럽게 만들어져있고
포장되있는것만 봤을때는 양이 작으면 어쩌지 하는 걱정 👉🏻👈🏻
하.지.만. 혼자 1인분 양으로는 딱 좋은것 같아요 !

오늘 아점으로 만들어 먹어본 애호박버섯 볶음 강추할게요
거기에 깻잎이 신의 한수랍니다

거기에 꼬꼬빌 그릴 닭가슴살 기본에 충실했지만
비린내 절대네버 없고 부드러우면서 씹는 식감이 짱짱 👍🏻
꼬꼬빌 그릴 닭가슴살의 총 별점은 5개 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

(단점을 찾아봤는데 단점이 없네요....)