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양목심과 구운야채, 샐러드

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기름기가 타 부위 대비 적은 양목심에
정향 스모크드파프리카파우더 가람마살라 카르다몸 후추 아보카도오일을 뿌려 30분 둔 후
에어프라이어에 통마늘, 바나나샬롯, 깍지콩과 함께 익혀
가염하지 않고 큐민, 겨자씨와 먹었습니다

양배추는 꼬깔양배추 시모무라채칼로 자르니 일식집 샐러드가 부럽지 않네요ㅎㅎ

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