1. 실곤약 삶기.
삶을 때 젓가락으로 저어쥬지 않으면 면이 뭉칩니다.
2. 닭가슴살, 파프리카, 당근 채썰어서 볶기
3. 물을 뺀 삶은 실곤약에 2의 재료와 소스를 넣어 무쳐주기.
4. 소스(실곤약1kg, 닭가슴살 140g 야채 약 300g 기준 )
:올리브유5cc,간장20cc, 아가베10cc, 소금 조금
기호에 따라 간장과 소금을 추가하셔서 간을 하시고, 참기름과 깨를 추가하셔도 좋아요~
한번에 많이 만들어서 냉장보관하며 렌지에 데워먹으면 편합니다 ㅎ
