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닭가슴살두부버섯전

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닭가슴살과 버섯은 알갱이 식감만 살아있을 정도로 다지고
두부는 으깨서 계란과 섞습니다. 좀 질퍽할 정도로!
그러고 먹기 좋은 크기로 전부치듯이 부칩니다.
기름은 팬을 코팅하듯 얇게 키친티슈로 펴발라준 후
구우면 됩니다. 간은 전혀 아무것도 하지 않았지만 전혀 싱겁지 않고 담백한 맛이 납니다. 진짜 추천해드려요

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