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뱅쇼 겨울용 비타민 보충

훌룰루5
2021.08.24 06:31 | 조회수 649 | 좋아요 1

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750 ml 적포도주스/와인
오렌지 1개
사과 1개
레몬 1개
시나몬 스틱 2개
정향 8개
팔각 3개
월계수 2개

강불에 30불, 약불에 30분 정도 알콜을 날린다는 각오(?)로 약 1시간 정도 끓이고 20분 식히면 끝입니다
좀 단 걸 원하시면 와인 대신 적포도주스를 쓰셔도 됩니다
아니면 후에 꿀을 조금 추가하셔도 되고요

저 과일 외에도 키위나 자몽, 베리 등, 과일을 추가하셔도 됩니다

제가 남반구에 살고 있어서 여긴 겨울이거든요...

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