벌써 매일두유와 함께한지 2주가 다되가네요^^
내일은 최종후기를 올려야할테니 오늘이 마지막 요리가 되겠네요ㅠ 사실두유도 거의 다먹어가네요...

다먹게되면 새로 구매할 예정입니다ㅋㅋㅋ

오늘은 건강에도 좋고 맛도 좋은 버섯두유리조또입니다!

재료는

밥1/2공기 양파 1개 버섯먹을만큼(아무버섯이나 ok)
모짜렐라치즈 매일두유에너지 오일or버터

양파와 버섯을 먹기좋게 잘라주세요.

버터나 오일을 두르고 볶아줍니다.

양파가 투명해지면 매일두유를 한팩 넣어줍니다.

두유가 끓으면 밥을 넣어주세요.

밥을 넣은 뒤 두유가 어느정도 졸아들면 치즈를 넣어서
되기를 만들어 주세요.