덜오 놓고 드시면 칼로리는 낮아 집니다. 그래도 많이 드시면 밥 칼로리가 많고 초밥용은 양념이 조금은 가미된 밥이예요. 저는 밥은 거이 안먹고 위에 고명만 먹거나 아예 회로 나온걸 먹어요. 초밥이 밥 때문에 은근 칼로리 높아요. 올려진 고명들도 종류에 따라 칼로리 높구요. 생선 위주로 해서 밥은 1/3정도만 있게 드시길 권합니다.
초밥은 기본 밥이 차지하는 칼로리가 70~80프로 입니다. 나머지가 고명에서 차이가 나죠. (종종 조리법이 다른 초밥은 별개..간장조림 초밥이라던가..) 유부 초밥처럼 가공된것 말고 연어 초밥이나 광어 초밥으로 드세요. 실재 칼로리가 더 높아도 몸에 적용되는 것은 훨씬 좋음 효과를 지니고 있습니다.
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