콜라비로 만든 빵입니다..ㅎㅎ 무로 빵만드는것과 다름없는 레시피 ㅋㅋㅋ 그치만 의외로 달달하고 호박과 고구마 빵과는 다른느낌!~
(콜라비 빵)

재료: 콜라비 1개, 바나나1~2개(단맛을
더 내고 싶을때), 견과류 한줌 정도(씹는
식금을 살리고 싶다면 칼로리보고 원하는
만큼만!, 달걀 2개

1. 콜라비를 갈판에 갈아준다
2. 간 콜라비를 헝겊에 넣고 수분을 다~~ 짜준다
(콜라비 즙을 꽈악! 짜주셔야해요 ;콜라비즙은
버리지마시고 과일이랑 같이갈아서 다이어트
쉐이크로도 활용!)
3. 즙을 짜낸 콜라비 덩어리(?)와 바나나 1~2개정도
같이 으깨서 마구마구 섞어 준다
4. 견과류 한줌을 그냥 넣어두되고 아니면 절구로
조금만 빻아서 잘게 부숴준다
5. 바나나+즙 짜낸 콜라비 덩어리+빻은 견과류를 다
섞어 준다
6. 달걀 2개를 흰자, 노른자 분리해 섞어 놓은 콜라비
에 노른자 2개를 넣고 또 섞기!
7. 마지막으로 계란 흰자만 따로 핸드믹서나 아니면
거품기로 머랭을만들어준다!(참고로 저는
핸드믹서가 없는관계로...셀프로....ㄸㄹㄹ..그리고 머랭은 흰자 거품이 그릇을 거꾸로 뒤집었을때 떨어지지않을정도로 빠르게 섞어주세용!)
8. 머랭만든 흰자+ 콜라비 섞은것들을 고루고루섞어서 원하는 모양 용기에 담고 전자렌지에 5분정도 돌려주시면 콜라비빵 완성! 기존
호박빵 고구마빵 만드는 방법과 동일합니다~!