마파두부에는 양파와 표고버섯, 양송이버섯, 두부가 들어가있어요
음..사실대로 말하자면 제 스타일의 마파두부는 아니었어요.
두부를 씹었을 때 안에서 나오는 즙이 제 스타일은 아니었던 것 같아요
소스를 좀더 퍼서 두부랑 먹어봤을 때도 소스 맛이 사라지고난 다음에 이 즙의 향과 맛이 느껴지더라구요
소스 자체는 저는 좋았어요. 기존의 마파두부를 생각나게 하는 맛은 아니었지만 양파나 다른 재료들과 잘 어울렸어요


계속해서 만족했던 밥은 역시나 이번에도 아주아주 대만족했습니다.
명절 때 다른 반찬들보다도 나물 잘게 잘라서 넣고 고추장 넣고 만들어 먹는 비빔밥을 엄청 좋아하는 저로서는 만족스러운 밥이었어요. 고추장이 없이도 간은 충분히 잘 맞았고 혹시라도 부족할 수 있는 간은 마파두부 소스로 조절할 수 있어요!
메인이었던 마파두부도 괜찮기는 했지만 조금은 아쉬웠던 것 같아요.
이건 개인의 입맛이긴 하지만 전 보들보들한 두부가 좋고 얼렸다가 녹여서 구멍 송송 난 두부는 싫더라구요.
그래서 그렇게 느낀 것 같긴하지만 오늘도 매우 잘 먹었습니다. 한톨도 남김 없이!