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  • 이십꿀꿀
  • 정석2018.11.04 10:002,194 조회8 좋아요
(250칼로리) 빵 없는 닭닭 샌드위치? 햄버거?

전에 별의천국* 님께서 닭가슴살 스테이크로 빵을 대신하여 샌드위치 만드신 걸 봤는데, 저도 한 번 간단하게 도전해 봤습니다!


[재료]
닭가슴살 스테이크 1장(나중에 반으로 잘라서 씁니다)
양상추 1장
보라양파 4분의 1개
사조 안심닭가슴살 1캔
아임닭 닭강정 소스(소스는 자유롭게 하시면 됩니다!)


[소요 시간]
스테이크 굽는 시간 포함 5~10분정도


[칼로리]
150(스테이크)+10(양상추+양파)+60(닭가슴살캔)+30(소스)=250칼로리


[만드는 순서]
1. 스테이크를 굽습니다.
* 전자레인지를 이용해 해동만 해드셔도 무방합니다!
* 구우실 때에는 기름을 사용하지 않고, 너무 탈 것 같으면 처음에 물을 조금 넣어주세요.(팬이 달아오른 다음에 물을 넣으면 조금 튀어올라서 위험합니다. 크게 다칠 정도는 아니지만 주의하는 게 좋으니까요.)

2. 스테이크를 굽는 동안 야채를 다듬습니다.(양상추, 양파)
* 기호에 따라 오이, 토마토 등 다른 재료를 추가하셔도 무방합니다!(저는 서브웨이에서도 양파랑 양상추만 먹는지라ㅋㅋㅋㅋ)

3. 구운 스테이크를 칼을 이용해 가로 방향으로 반으로 자릅니다.
* 칼날로 한 번 절취선?을 그어주시면 더 자르기 수월합니다.
* 평소 스테이크 썰듯이 세로로 썩둑 자르는 게 아니라 얇은 스테이크가 두 장 나오도록 꼭 가로로 저며주세요!

4. 스테이크를 빵으로 삼아 원하는 재료를 넣는다.
(제가 재료 넣은 순서 : 스테이크-닭가슴살+소스-양파-양상추 차곡차곡-양파-닭가슴살+소스-스테이크)
* 저는 소스를 바르는 대신 닭가슴살 캔에 소스를 버무려서 넣었습니다. 칼로리를 더 낮추고 싶으시다면 소스를 그냥 발라주세요. 어차피 스테이크가 들어간지라 딱히 닭가슴살을 추가로 넣지 않아도 맛있습니다!
* 양상추를 찢어서 4겹으로 가득 넣었습니다.
* 기호에 따라 오이, 토마토, 계란, 파프리카, 치즈 등을 추가로 넣어주셔도 됩니다.
* 양상추와 양파가 식감이 아삭아삭하고 맛있으니 꼭꼭 넣어주세요!(취향 강요)

5. 완성!


실제로는 이런 느낌입니다. 크기는 시중에서 파는 햄버거보다 조금 더 커요! 양이 생각보다 무지막지합니다.

저는 먹으면서 아래로 양상추고 양파고 다 흘리면서 먹을 줄 알았는데, 하나도 안 떨어집니다. 크기도 딱 부담스럽지 않은데 한입을 가득 채울 정도예요!
다만, 조금 두고 드시면 소스 국물?은 조금 떨어질 수 있습니다. 이불 위에서는 드시지 마세요ㅋㅋㅋ
식감이 굉장히 좋습니다. 일단 롯○리아의 빈약한 햄버거는 논외로 하고... 서브웨이에서 야채 가득 채워먹을 때보다 더 풍성합니다! 양상추는 아삭거리고 스테이크는 부드럽고 탱탱하고 정말 맛있습니다. 빵으로 된 샌드위치보다 오히려 더 맛잇어요...! 원하는 만큼 야채를 더 넣을 수 있어서 더 만족스러운 것 같네요!

양과 포만도, 맛 모두 대만족입니다. 또 해먹을 의사 100%. 여러분도 한 번 해드셔보세요!

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댓글 (13)

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댓글리스트

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  • alruddl2003
  • 12.03 16:11
  • 아이디어 좋아욧 해봐야겠네요^^!!
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다신
  • 온리아
  • 11.21 17:25
  • 저 이거 해먹으려고 스테이크 사다놨더니 신랑 안주로 사라졌다는 ....ㅠㅠ
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초보
  • claireeee
  • 11.15 11:45
  • 오 맛있을 것 같아요! 저도 한 번 해봐야겠네요🤩
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입문
  • 오늘도맑음a
  • 11.14 21:57
  • 아이디어 좋네요!ㅎㅎㅎㅎ
    간단하게 휘리릭 만들수도있구
    저도 해봐야겠어요
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초보
  • 어당이
  • 11.13 07:45
  • 오 이거 괜찮네요! 저희집주변 빵집엔 호밀빵이 없어서 일반식빵 한장으로 샌드위치 만들어먹엇는데ㅎㅎ 참고하겟습니당^^
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초보
  • 보리앵두맘
  • 11.12 09:42
  • 저도 도전해야겟네요
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입문
  • 제주PT
  • 11.10 21:39
  • 오 스테이크 물려서 못먹고있었는데 이렇게 먹으면 맛있게 먹을 수 있겠네요!
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입문
  • 살둥둥이
  • 11.08 19:26
  • 오 이런방법이...
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다신
  • 온리아
  • 11.06 18:05
  • 오~~ 굿아이디어네요 샌드위치 먹고싶어도 밀가루때문에 못먹었는데 ㅎㅎ
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초보
  • DD-Oyeh
  • 11.05 23:16
  • 짱이에용!
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