- 뉴뉴오요
- 초보2019.06.13 08:05115 조회0 좋아요
감동란
계란이 잠길정도로만 물을 끓이고
물끓면 소금한큰술 식초한큰술
상온에 놔둔 계란을 끓는물에 넣고 중약불에 보글보글 6분 50초
딱6분50초!!!
찬물에 한번 담궈주고
물이 미지근해지면 1분 놔둔다음에(뜸들임)
계속찬물로 갈아준다
그러고 냉장보관쓰!
냉장보관할때 소금물에 담궈서 저장하면 ㄹㅇ 감동란인듯 근데 소금 안먹으려고 이부분은 안햇어요
물끓면 소금한큰술 식초한큰술
상온에 놔둔 계란을 끓는물에 넣고 중약불에 보글보글 6분 50초
딱6분50초!!!
찬물에 한번 담궈주고
물이 미지근해지면 1분 놔둔다음에(뜸들임)
계속찬물로 갈아준다
그러고 냉장보관쓰!
냉장보관할때 소금물에 담궈서 저장하면 ㄹㅇ 감동란인듯 근데 소금 안먹으려고 이부분은 안햇어요
0
83
