[재료]
곤약묵 600g, 쌀 150g (한 컵), 식초 1큰술

[만드는 방법]
1. 곤약묵을 믹서기에 들어갈 정도로 잘라주세요.

2. 자른 곤약묵을 믹서에 갈아주세요.

3. 음~ 잘 갈렸네요🤭

4. 곤약의 냄새를 제거하기 위해, 냄비에 물과 식초를 넣고 팔팔 끓여 간 곤약묵을 1분간 데쳐주세요.

5. 체에 걸러 물을 꼼꼼히 빼주세요. (누르시면 더 으깨지니 누르시면 안되요🙏)

6. 밥통에 쌀과 냄새까지 제거한 간 곤약묵을 넣어주세요.

7. 물은 곤약밥이 잠길 정도로만 아주 쬐~끔 넣어주세요.

8. 맛나게 밥을 지어 주시면 완성이예요!

9. 곤약묵 600g과 쌀 150g이 곤약밥 533g이 되었어요~🤗