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객4ㅐㄱ
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2021.06.11 20:17
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토마토스튜
1. 토마토퓨레 100-200g 넣는다
2. 같은 비율 혹은 3분의2정도의 물을 넣는다
3. 양파, 당근, 샐러리, 양송이 , 양배, 랜틸콩 등등 취향 채소를 깍둑썰어 넣는다
4. 바질, 타임, 파슬리, 통후추, 월계수잎, 치킨스톡(중요)를 취향껏 넣는다.
5. 팔팔 끓인다.(당근이 푸욱 익을때까지)
6. 적당히 먹고 남은 것들은 냉장고에 보관해서 먹는다.
* 고기는 제일 먼저 볶아서 물 부을 것!!!
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