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  • Calciferinimj
  • 초보2016.04.21 01:05884 조회3 좋아요
바질페스토 홀그레인파스타
제가 집에서 바질을 키우는데 잘 자라서 바질페스토 만들었네요
파마산치즈와 올리브 오일이 들어가서 조금 기름있는 음식이지만 잣과 바질의 향이 많이 나서 조금만 넣어도 감칠맛 나고 맛있어요! 만들어 드셔보세요.

바질 페스토 만드는 법

재료: 바질, 파마산치즈가루, 올리브오일, 잣 (살짝 볶은것), 후추약간, 소금 약간

*넣는 양은 기호에 따라 넣으면 좋은데요. 보통은 시중에 파는것은 오일이 많이 들어가는데 저는 조금 텁텁? 하게 했어요! 치즈가루도 조금 넣고. 확실히 오일과 치즈가 조금씩 들어가면 고소하고 부드러운 맛은 사라져요!

만드는 방법: 믹서기에 넣고 곱게 갈아주세요~ 끝!

바질페스토 하나만 만들어 놓으면 여러가지 음식을 만들수 있어요.

저처럼 파스타에 바질페스토만 비벼서(?) 냉파스타로 해드셔도 맛있고요!

그외에 빵에 발라 드시거나, 닭가슴살을 조금씩 찍어드셔도 맛나요~

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댓글 (5)

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정석
  • 긍정적마임
  • 04.21 19:28
  • 당장이라도 빵에 발라 먹어보고싶은 비주얼~
    감사합니다^^
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초보
  • Hanana
  • 04.21 17:41
  • 정말 맛있어 보여요!! 배고프네요 ㅎㅎ
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초보
  • 성공하리라52
  • 04.21 12:16
  • 바질페스토 한번 도전해봐여겠네요
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지존
  • 반포댁
  • 04.21 11:56
  • 저두 바질 페스토 얼마전 시도해봤는데 저만 다먹었어요ㅠㅠ 신랑과 아들. 맛이 강하고 익숙치 않아서 그런지 이 맛있는걸 못먹더라구요
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지존
  • chicgirl
  • 04.21 10:44
  • 제가좋아하는거 투성이예요~바질페스토는 사랑입니다♡
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